Takuton

 31.5.2014 se tapahtui. Minusta tuli takuton lähes kolmen vuoden takkuisen aikakauden jälkeen.

Näin paljon sitä jäi jäljelle:

Siitä saa jopa ponnarin!

Tämän blogin takkukuvatukset löytyvät takku-tägin takaa.

Raparperipiirakka muropohjalla

Muropohja
2 munaa
2 dl sokeria
100 g voisulaa
2 dl punaista maitoa (alkuperäisessä ohjeessa luki kermaa, mutta eipä löytynyt kaapista)
1 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja

Päälle
1 ½ l pilkottuja raparpereja (en muuten laittanut kuin pakasterasiallisen ja hyvin riitti...)
50 g pehmeää voita
1 ½ dl vehnäjauhoja

Kuumenna uuni 200-asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään puuhaarukalla (ensimmäinen virhe, käytin muovista nuolijaa!!). Kaada voideltuun piirakkavuokaan. Taikinasta riittää yhteen halkaisijaltaan n. 28 cm:n kokoiseen piirakkavuokaan tai kahteen pienempään. (Itse laitoin 24cm irtopohjavuokaan kun en muutakaan löytänyt. Ei kannattanut. Jäi hyvin raa'aksi keskeltä...)

Levitä pilkotut raparperit taikinan päälle.

Nypi pehmeä voi, jauhot ja sokeri muruiksi. Ripottele muruseos raparperien päälle ja nosta piirakka uuniin noin 25 minuutiksi.

Jäähdytä vähän ennen tarjoilua.


Aion itse testata tätä vielä uusiksi, sen verran hyvän makuinen tuo kypsäksi ehtinyt pohja on. Ihanan pehmeää ja kuohkeaa.
 

Ihan itse värjätty

Minä niin tykkään näistä ihan itse solmuvärjäämistäni topeista. :)

Vaikka tämäkään ei niin onnistunut ole, kiitos tuon mustan raidan tuolla alareunassa, mutta muuten ihan kiva. 

Istutuksia

Tuli vissiin joku innostus.

mongolianvaahtera

suklaakirsikka

pioni ja myrttineilikka

kiinanlaikkuköynnös ja myrttineilikka

pioni

mongolianvaahtera

Ja sitten odotellaan, että mitä kasvaa vai kasvaako mitään...